Milas’ta geleneksel zeytinyağlı sabun üretimi sürüyor

Milas’a bağlı Kafaca köyünden Abdullah Çınar, geleneksel zeytinyağlı sabun yapımını devam ettiriyor. Nesilden nesile aktarılan bir gelenekle yapılan zeytinyağlı sabun, özellikle temizliğin öne çıktığı salgın günlerinde büyük rağbet görüyor. 

+3
Haber albümü için resme tıklayın

Zeytin ve zeytinyağıyla ünlü Milas’ta,  zeytinyağıyla yapılan en önemli ürünlerin başında geliyor zeytinyağlı sabun… Yıllar önce Yöre halkının yegane temizlik malzemesi olan zeytinyağlı sabun, halen gündelik yaşam içerisindeki önemini koruyor ve geleneksel yöntemlerle üretimine devam ediliyor.

İçerisinde defne yaprağı gibi doğal koku malzemeleri konulabilen zeytinyağlı sabunun; saç dökülmesine, kepeğe, kaşıntı, romatizma ve sedef hastalıklarına iyi geldiği biliniyor.

Öte yandan zeytinyağlı sabun, temizliğin büyük önem taşıdığı pandemi döneminde de vatandaşlardan büyük ilgi görüyor.  

GELENEKSEL YÖNTEMLE ZEYTİNYAĞLI SABUN ÜRETİMİ

Milas’a bağlı Kafaca Mahallesi’nden Ahdullah Çınar da yeğeni Milas Yörük Obaları Kültür Derneği Başkan Yardımcısı Özay Gezgin’in isteği üzerine zeytinyağlı sabun yaptı.

Sabun yapımında defne yaprağı tercih edildiğini anlatan Çınar, zeytinyağını kazanın içine döktükten sonra kostiği yavaşça döküp yaklaşık 45 dakika kaynattığını ve hazır kıvama gelen karışımı kalıba döktükten sonra soğuyan sabunu küp şeklinde keserek kullanıma hazır ettiklerini anlattı.

ATIK YAĞLAR İÇİN GERİ DÖNÜŞÜM SAĞLIYOR

Kullanılmış zeytinyağlarının yada diğer atıkların çevreye ve doğaya büyük zarar verdiğini hatırlatan Çınar, arzu edildiği takdirde kullanıldıktan sonra biriktirilen zeytinyağlarından da sabun yapılabileceğini ve böylelikle çevreye duyarlı, geri dönüştürülebilir bir üretim şekli ortaya konulabileceğini söyledi.

BU BİR GELENEK YAŞATILMASI GEREKİYOR

Geleneksel sabun yapımının çok eskiden beri süregelen bir şey olduğuna değinen Milas Yörük Obaları Kültür Derneği Başkan Yardımcısı Özay Gezgin, “Allah'ıma şükürler olsun bizleri böyle nimetler verdiği için… Dalıyla barışı simgeleriz, yaprağıyla ve yağıyla sağlıklı oluruz, kalan posalı yağı ile de sabun elde ederiz. Bize zeytin yağlı sabuna kavuşturan kafaca köyünde Abdullah Çınar dayıma teşekkür ederim.” diyerek,  kültürel değerlerin yaşatılmasının önemli olduğunu söyledi.

04 Mar 2021 - 12:21 - Ekonomi

Muhabir Volkan Yıldız


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Haber Milas Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Haber Milas hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Haber Milas editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Haber Milas değil haberi geçen ajanstır.




Anket Milas'ta, 2021 yılında doğalgaz altyapısının tamamlanacağına inanıyor musunuz?