Kaliteli süte daha fazla devlet desteği sağlanacak

Çiğ İnek Sütü Numunelerinde Süt İçerik Analizi İşbirliği protokolü hakkında açıklama yapan Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkan Vekili ve Milas Süt Birliği Başkanı Ali İhsan Gezgin, Süt Birlikleri tarafından üreticilerinin ürettiği çiğ sütün yağ ve protein değerlerine göre sınıflandırılarak bu sınıflandırmaya göre devlet desteği verileceğini söyledi.

+2
Haber albümü için resme tıklayın

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkan Vekili ve Milas Süt Birliği Başkanı Ali İhsan Gezgin, Tarım ve Orman Bakanlığımız Hayvancılık Genel Müdürlüğü ve Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği arasında imzalanan “Çiğ inek sütü numunelerinde süt içerik analizi işbirliği protokolü” hakkında bilgi verdi.

Protokol kapsamında; çiğ sütün yağ ve protein değerlerine göre sınıflandırılması, süt üretiminde kalitenin arttırılması, üretici gelirlerinin yükseltilmesinin amaçlandığını ifade eden Başkan Gezgin,

“Süt ürünleri üretiminde verimliliğin arttırılmasına yönelik çalışmaları Bakanlığımızla birlikte yürüteceğiz. Tarım ve Orman Bakanımız Sayın Dr. Bekir Pakdemirli’ye, Bakan Yardımcımız Sayın Ayşe Ayşin Işıkgece’ye ve Bakanlığımız bürokratlarına bizlere vermiş oldukları katkı ve desteklerden dolayı teşekkürlerimizi sunuyorum.” dedi.

Başkan Gezgin, protokolle birlikte süt desteklemelerinin kalite bazlı ödenmesinin planlandığını belirterek, “Süt desteklemesinde kalite farkını almak isteyen Birliklerimizin üyeleri ve diğer tüm süt üreticileri, Süt Birlikleri’ne başvuracak ve Birliklerimizin laboratuarlarında ürettikleri süte yılda 2 defa kalite testi yaptıracak. Bakanlığımız da süt desteklemesi öderken; yağ ve protein değerlerine, sütün kalitesine göre destekleme ödeyecek. Yağ ve protein değerleri yüksek olan sütü üretenlere yüksek destek, düşük çıkan sütü üretenlere ise düşük destek verilecek.” diye konuştu.

İKİNCİ AŞAMADA SÜT FİYATLARI KALİTEYE GÖRE SINIFLANDIRILACAK

Süt desteklemelerinin kalite bazlı ödenmesinin yanı sıra sütün de kalitesine göre fiyatlandırılması konusunda girişimleri bulunduğunu kaydeden Başkan Gezgin, Türkiye genelindeki Süt Birlikleri tarafından gerçekleştirilecek olan protokolün başarılı olmasıyla ikinci aşamada sütün de kalitesine göre fiyatlandırılacağını belirtti.

İLK YIL 2 İKİNCİ YIL 4 NUMUNE ALINACAK

Yılda iki defa alınacak olan numune sayısının önümüzdeki yıl 4’e çıkarılacağını söyleyen Başkan Gezgin, projenin detayları hakkında şu ifadeleri kullandı:

“Merkez Birliğimiz olarak protokol çerçevesinde yazılımsal çalışmalarda gerçekleştirdik. Toplanan süt numunelerinin sonuçları oluşturduğumuz yazılımla hiçbir müdahalede bulunulmadan Bakanlığımız ile paylaşılacak. Şeffaf şekilde sütün kalitesini ölçmüş ve kayda almış olacağız. Hatta bu anlamda “şahit numune” dediğimiz bir uygulamayı da devreye sokarak, üreticilerin aklında tek bir soru işareti bırakmayacağız. Üreticiler, ‘Numune sonucunda sorun var’ dediği anda bu şahit numuneler, devletin belirlediği bağımsız bir laboratuara gönderilerek teste tabi tutulacak.”

MİLAS SÜT BİRLİĞİ ÜYELERİ EN ÜST SEVİYEDEN DESTEKLEME ALACAK

“Milas Süt Birliği olarak öncelikle sütte kaliteyi sağlamak, tüketiciye sağlıklı süt sunmak amacıyla iki yıl önce bu altyapıyı oluşturduk, Tarım Bakanlığımızın verdiği yüzde 50 hibeli projelere başvurarak, Birliğimizin bünyesine 2 milyon lira maliyetli süt analiz laboratuarını 2 yıl önce kurmuştuk ve her zaman sütte kaliteyi savunmuştuk.” diye konuşan Başkan Gezgin, “Şimdi bu protokolle Milas’ta Birliğimiz üyelerinin yüzde 90’nın kalite desteklemesinden en üst seviyelerde yararlanacağını öngörüyoruz. Çünkü Milas Süt Birliği olarak dünden bugüne gerek üyelerimize düzenli eğitimler vererek, gerekse topladığımız sütten numuneler alarak gerçekleştirdiğimiz test çalışmalarıyla, sütte kaliteyi yakaladık ve bu kaliteyi yıllardır koruyoruz.” dedi.

Kalitesiz süt üretmenin milli bir kayıp olduğuna dikkat çeken Başkan Gezgin, üreticileri kaliteli süt üretimine teşvik ederek gelirlerini artırmayı, kaliteli süt üretimini artırmayı ve böylelikle tüketicilere de kaliteli süt tükettirmeyi, sanayiciye kaliteli süt sunmayı hedeflediklerini kaydetti.  

16 Nis 2021 - 12:20 Muğla/ Milas- Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Haber Milas Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Haber Milas hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Haber Milas editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Haber Milas değil haberi geçen ajanstır.




Anket Milas'ın en tanınmış antik kenti sizce hangisi?