Yağlı ballı bir memleket: Kalem

Milas’ta zeytinyağı ve bal gibi yöresel ürünleriyle ilgi gören mahallelerinden biri olan Kalem, ter temiz suyu ve havasıyla, doğal güzellikleriyle gezilip görülmeye değer bir yer.

+7
Haber albümü için resme tıklayın

Muğla’nın Milas ilçesine yaklaşık 40 km uzaklıktaki bir Yörük mahallesi olan Kalem, kuruluş tarihi bilinmemekle birlikte rivayete göre çok eski yıllarda denizden gelen malzemenin deftere kaydedildiği yer olarak anlıyor. 250 rakımlı dağlık bir arazinin güney yamacına kurulu olan bu yerleşime, kalem tutulan yer olduğu için “Kalem” ismi verildiğine inanılıyor.

Doğal güzellikleriyle ve yöresel ürünleriyle Milas’ın değerine değer katan kırsal mahallelerden olan Kalem’i, deyim yerindeyse 10 parmağında 10 marifet olan 41 yaşında, 18 yıldır demir/doğrama atölyesi işleten aynı zamanda arıcılık, hayvancılık ve zeytincilik yapan Kalem Mahallesi Muhtarı Mustafa Karataş’a sorduk.

Kalem nasıl bir yerleşim… Kalem’den ve Kalemlilerden bahseder misiniz?

250 rakımlı dağlık bir arazinin güney yamacına kurulu olan ve içinden Koca Dere geçen Kalem’de 200 hanede 570 vatandaşımız yaşıyor. Çocuklarımız Pinar’a gidiyor taşımalı eğitimle… Kalemlilerin birinci ana geçim kaynağı arıcılık, ikincisi de zeytincilik… Tabiri caiz ise yağlı balı bir memleketiz. Mahallemizde yağlık zeytin üretimi yapılıyor ve yine mahallemizdeki kontinü sistem fabrikada sıkımı yapılıyor.  Mahallemizin yüzde 70’i zeytinlik… Arıcılıkla ilgili de şunu söyleyebilirim, nüfusumuzun yüzde 60’ı arıcılıkla uğraşıyor. Mahallemizde 24 bine yakın kovan varlığı var. Arıcılarımız çam, keçiboynuzu, hayıt balı üretimi yağıyor. Nisan ayından itibaren arıcılarımız Anadolu’ya gidiyor.
Mahallemizin suyu bol, havası temizdir. Denize de yakın konumu ile Kalem, son dönemde büyükşehirlerde yaşayanların ilgi odağı haline geldi. Mahallemizde arazi satışları artmaya başladı.

ASIRLIK ULU PİNAR TESCİLLENMEYİ BEKLİYOR

Kalem, tipik bir Yörük köyü… Ne zaman kurulduğu belli değil. Camimizin bulunduğu noktada, suyumuzun da çıktığı yerde köy meydanımızda ulu bir pinar ağacımız var. Rahmetli babam 82 yaşında vefat etti ve o çocukluğundan beri bu pinar ağacının bu halde olduğunu söylerdi. Bu pinar ağacının tescillenmesini, koruma altına alınarak gelecek kuşaklara aktarılmasını isterim. Çünkü bu asırlık ağaç köyümüzün sembolü… Bugün baktığımızda birçok köyde bu tür çalışmalar var.

YAYLA TURİZMİ YAPILABİLİR, YÜRÜYÜŞ ROTALARI OLUŞTURULABİLİR

Kalem köyümüzde yayla turizmi konusunda yatırım yapılabilir. Milas’ın bildiğim kadarıyla; 4 adet yaylası var. Yürüyüş rotaları belirlenebilir. Köyümüzden Ören’e inen tarihi bir yol var. Bu yola “Yapılı Yol” deniliyor. Rivayete göre; denizden gelen malzeme bizim köyde deftere kaydedilmiş, burada kalem tutulmuş… Bu sebeple köyümüze Kalem ismi verildiğine inanılıyor. Köyümüzde Kocain denilen bir yer de var doğal bir mağaza ve görülmeye değer. Dağcılar, doğaseverler içi 6 dönüm olan bu mağarayı görebilir. “Asar” dediğimiz eski yerleşim yerlerimiz var. Eski dönemde yaşayan insanlardan kalan kalıntılar var.

Muhtarlık görevine geldikten sonra ne gibi çalışmalar yaptınız?

Seçim döneminde mahallelimize 3 vaadim oldu. Bunun birincisi arazi yollarımız çok kötüydü, zeytin hasadında bu yollar çok önemli ancak traktörler bile gitmiyordu. İki yıldır uğraşıyoruz. Milas Belediyesi Fen İşleri Müdürlüğümüz sağ olsun, onların desteğiyle sorunun büyük bölümü çözdük. Önceki yıllara göre artık vatandaşımız taksisiyle arabasıyla bu yolları kullanabiliyor. Tabi halen tarlasına, zeytinliğine yolu olmayan vatandaşlarımız var. At ile eşek ile hasat yapıyorlar. Yol sorununun çözümü için çalışmaya devam ediyoruz.
İkinci vaadim mahallemize bir düşün salonu yapılmasıyla ilgiliydi. Düğün salonu konusu pandemi nedeniyle biraz ertelendi ama önümüzdeki dönemde yapılacak. Bu konuda Milas Belediye Başkanımız Sayın Muhammet Tokat ile görüştük. İnşallah düğün salonumuz proje dahilinde yapılacak.
Üçüncü vaadim ise bakımsız haldeki camimizin tadilatıydı. Bu konuda da girişimlerimizi yaptık. Yine pandemi dolayısıyla biraz askıya alındı bu çalışma… Bu yıl bal be zeytinde hasat düşük olduğu için mahallelimizi de yardım konusunda sıkıştırmak istemiyoruz. Yine küçük çaplı çalışmalara devam ediyoruz. Mahallemizin sorunlarıyla bir bir ilgileniyorum. İnternet altyapımız yok. Bu sorunun çözümü için girişimlerde bulundum. Yeni yılda yatırımın başlayacağı bilgisi paylaşıldı. Umarız mahallemiz kısa sürede internet altayapısına kavuşur.
Pandemi süreci başladığında vatandaşlarımızın sağlığı için tüm tedbiri aldık, mahallelimizi tedbirlere uymaları noktasında uyardık, uyarmaya devam ediyoruz. 65 yaş üstü vatandaşlarımız bir yere çıkamadığı için onların maaşlarını, ilaçlarını, gıdalarını tespit ettik karşılamaya çalıştık. Bu çalışmalarımızı Milas Kaymakamlığımız ile koordineli bir şekilde gerçekleştirdik.
İnşallah hep birlikte bu virüsü yeneriz ve normal hayatımıza döneriz.

ZEYTİNYAĞI, BAL VE ŞİMDİ DE AROMATİK BİTKİLER…

Zeytinyağı ve arı ürünleri pandemi döneminde oldukça fazla talep gördü. Kalemli çiftçiler bu dönemde zeytinyağını, balını, arı ürünlerini nasıl değerlendirdi?

Pandemi dolayısıyla zeytinyağı ve arı ürünlerine yoğun talep oldu ve bu talep devam ediyor. Mevsim itibariyle kuraklık arıcılarımızı kötü etkiledi. Bu sezon zeytinyağında da balda da verim düşüklüğü yaşadık. Haliyle ürün az oldu. Elde edilen ürünlerde üreticilerimiz, çiftçilerimiz tarafından tüketime sunuluyor. Özelikle arıcılarımız arı ürünlerine olan talepten ve fiyatlardan şuan için memnun.
İnsanlarımız kendine yetecek kadar büyükbaş, küçükbaş hayvancılık yapıyor.
Milas Tarım ve Orman Müdürlüğümüzün Kalem’de aromatik bitkiler konusunda fidan desteği olacak. Bu proje mahallelimiz için büyük bir kazanç kapısı olabilir. Kalem, önümüzdeki dönemde adaçayı, kekik gibi aromatik bitkilerin yetiştirdiği bir merkez halini alabilir.

Değerli paylaşımlarınız için teşekkür eder, iyi çalışmalar dileriz.

Mahallemizin tanıtımına katkı sağladığınız, muhtarlığımızın faaliyetlerini okuyucularınızla paylaştığınız için biz teşekkür eder, Kalem’e yine bekleriz.

04 Oca 2021 - 03:46 -

Muhabir Volkan Yıldız


TÜM RÖPORTAJLAR GÖSTER

göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Haber Milas Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Haber Milas hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Haber Milas editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Haber Milas değil haberi geçen ajanstır.




Anket Milas'ta, 2021 yılında doğalgaz altyapısının tamamlanacağına inanıyor musunuz?